Ciao a tutti!

Come state?

Ecco vedi!

Puoi capire che cos'è questo nero?

Se capisci subito,
credo che forse sei andato HAKONE(箱根), no?

Questo e' KURO-TAMGO(黒たまご),
un cibo particolare di OWAKUDANI(大涌谷).

OWAKUDAN è una zona famosa di HAKONE
dove si può vedere il fumo di vulcano.
Tutti conoscono HAKONE perché, ci sono ONSEN(温泉).

Ho fatto un piccolo video di HAKONE.
Provi vederlo per favore!!→Aqua carda di HAKONE

A proposito, sai che cos'è KURO-TAMAGO?
È il uovo bollito.

Pero il colore di guscio è nero.

KURO significa nero.
TAMAGO è il uovo.

Invece la parte dentro è bianca e gialla come normale.

Ma perché???

OWAKUDANI è come cosi.

Puoi capire?

A OWAKUDANI, c'è vulcano.
Quindi c'è il fumo di vulcano!

E poi, se cuciniamo il uovo bollito con aqua di questa zona...
Il guscio del uovo cambia colore!!

Una magia? oppure il miracolo??

Dir la verità, è un tipo di reazione chimica.
L'ebollizione del uovo crudo in acqua termale
produce uovo nero attraverso una reazione chimica
con calore geotermico e gas vulcanico.

Poiché i composti del ferro(un ingrediente dell'acqua termale)
aderiscono al guscio.

E poi, anche il gusto di uovo cambia più buono!!

HAKONE è un posto famoso per turisti.

Perché e' molto vicino del monte FUJI!!

Se andate a HAKONE,
consiglio di andare a OWAKUDANI e mangiare KURO-TAMAGO!

Perché e' c'è una leggenda di KURO-TAMAOGO.

Se tu mangi un KURO-TAMAGO,
tua vita diventa più lunga 7 anni!!

Puoi crederlo o no?

Provi a assaggiare KURO-TAMAGO!
A presto, CIAOOOOOOOOOOOOOO!!