Ciao tutti!

Ti piace SAKE(酒)?
Mi piace SAKE molto!

Oggi, mando questo articolo per tutti ubriaconi nel mondo!!

In Giappone, ci sono tante tante fabbricazioni di SAKE
si ciama TSUKURI-ZAKAYA(造り酒屋).

Questa volta presento una fabbricazione che fa buon SAKE.

Sono andato a KITAKATA(喜多方) .
KITAKATA e' una citta di FUKUSHIMA(福島).

↑Questa e' una fabbricazione di KITAKATA.
E' la fabbricazione sprendida si chiama "OHARA-SYUZOU(小原酒造)".
Ha vinto il concorso di SAKE 2011.

↓La bottiglia sinistra e' il vincitore di 2011!!
 
E poi, ha vinto il premio tante volte.

"OHARA-SYUZOU" ha comiciao circa 290 anni fa.
Possiamo vedere suoi depositi di SAKE.

↓Nel deposito di SAKE, ci sono i barili per fermentare.
 

↓Guarda! Ci sono altoparlanti nel deposito. 
 
Perche?
Questi sono altoparlanti per SAKE.
Una fabbricante di "OHARA-SYUZOU" ha insegnato a me.
La musica meravigliosa fa fermentare bene.
Cioe trasmette le musiche classiche di MOZART sempre.
Cosi, produce buon SAKE!
La sua idea e' davvero unica!!

↑Invece questi sono i barili per conservare.

↑Questo edificio e' un edificio di "OHARA-SYUZOU". 

Ci sono tante fabbricazioni dove possiamo vedere dentro .
Secondo me, visitare a fabbricazione di SAKE e' molto interessante.
Se possiamo vedere nella fabbricazione, possiamo assagiare suoi SAKE!

乾杯!! KANPAI!! SALUTE!! CIN CIN!!

CIAOOOOOOOOOOOOOOOOOOO